PELATIHAN PEMANFAATAN BONGGOL JAGUNG SEBAGAI MEDIA TANAM JAMUR JENGGEL DI DESA BONGKI LENGKESE, SINJAI TIMUR
DOI:
https://doi.org/10.61722/japm.v2i6.2737Keywords:
bonggol jagung, jamur jenggel, media tanamAbstract
Desa Bongki Lengkese merupakan salah satu desa di kecamatan Sinjai Timur yang menghasilkan jagung sebagai komoditas yang banyak dibudidayakan oleh warga. Sayangnya, limbah bonggol jagung yang tersisa hanya digunakan sebagai bahan bakar untuk memasak atau bahkan hanya dibuang saja. Padahal, bonggol jagung memiliki potensi besar untuk digunakan sebagai media tanam jamur jenggel. Pelatihan ini bertujuan untuk mengurangi penumpukan limbah dan meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengelola limbah. Adapun metode yang dilakukan, yaitu dengan melakukan penyuluhan kepada masyarakat serta praktik langsung cara pembuatan media tanam. Target dari program kerja ini adalah seluruh masyrakat desa khususnya anggota kelompok tani. Hasil pelaksanaan kegiatan ini, yaitu adanya respon yang sangat positif dan antusias dari masyarakat karena pengetahuan baru dalam pemanfaatan bonggol jagung, serta hasil jamur janggel yang dipanen dapat menjadi peluang ekonomi bagi masyarakat setempat yang dapat diproduksi dengan mudah dan murah.
References
Abadi, M., Oktari, S., Restianingrum, D., Alfianita, Apriani, S., Dasilva, D., Amalia, R., Kamtari, S., Etiningsih, T., & Hasanah, U. (2023). Pemanfaatan Limbah Bonggol Jagung sebagai Media Pertumbuhan Jamur Jenggel di Kelurahan Dasan Geres Kecamatan Gerung Kabupaten Lombok Barat. Prosiding Seminar Nasional Gelar Wicara, 1.
Anugrah, R. A., & Ramadhan, C. S. (2019). Pengolahan Limbah Jagung untuk Pakan Ternak. BERDIKARI : Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 7(2). https://doi.org/10.18196/bdr.7265
Asfar, A. M. I. A., Asfar, A. M. I. T., Thaha, S., Kurnia, A., Nurannisa, A., Ekawati, V. E., & Dewi, S. S. (2021). Hiasan Dinding Estetika dari Limbah Sekam Padi. Batara Wisnu : Indonesian Journal of Community Services, 1(3), 249–259. https://doi.org/10.53363/bw.v1i3.25
Febriati, E., Novita Sari, F., Firdayanti, E., Muchtar Ashari, I., & Mulyanti, H. (2019). Optimalisasi Pemanfaatan Limbah Bonggol Jagung untuk Budidaya Jamur Merang Bagi Pemuda Desa Tambak Merak Kabupaten Bojonegoro. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2).
Lestari, R., Robiandi, F., Zulfikar, M., & Yunitha, D. (2023). Valorisasi Limbah Bonggol Jagung Sebagai Media Tanam Jamur dalam Upaya Mewujudkan Sustainable Environment. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(5), 4916. https://doi.org/10.31764/jmm.v7i5.17537
Nuryanto, P., Djohar, N., & Durroh, B. (2022). Potensi Peningkatan Produksi Jagung Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Di Desa Sukorejo Kecamatan Parengan Kabupaten Tuban. Jurnal Agribisnis Dan Pertanian Berkelanjutan, 7(2).
Pramita, Y. R., Sazali, M., & Murtawan, H. (2024). Pemanfaatan Limbah Bonggol Jagung Sebagai Media Tanam Jamur di Masyarakat Desa Kawo Kecaman Pujut Kabupaten Lombok Tengah. Bhakti : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 57–67. https://bhakti.tajuk.or.id/index.php/bhakti/index
Sinaga, P., Harefa, M. S., Siburian, P. A., & Siti Aisyah. (2022). Konsep Penanggulangan Sampah di Wilayah Ekosistem Hutan Mangrove Belawan Sicanang dalam Upaya Pencegahan Pencemaran Lingkungan. J-CoSE: Journal of Community Service & Empowerment, 1(1), 1–9. https://doi.org/10.58536/j-cose.v1i1.2
Suwardana, H., Indrian, H., Adi, S., Purwanto, H., & Nuruddin, A. W. (2023). Pemanfaatan Teknologi Tepat Guna untuk Menciptakan Produk Briket Arang dari Limbah Bonggol Jagung Guna Meningkatkan Kapasitas Ekonomi Masyarakat Desa Bringin, Kabupaten Tuban. Journal of Community Service), 5(4), 2023.
Usman, Beni, S., Atlantika, Y., Hapsari, V., & Vuspitasari, B. (2023). Pemanfaatan Limbah Tongkol Jagung Menjadi Briket Bahan Bakar yang Ramah Lingkungan dan Bernilai Jual. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 7(4), 2808–2814.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 JURNAL AKADEMIK PENGABDIAN MASYARAKAT
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
