Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Landscape Coffee Di Desa Bandar Kota Pekalongan
DOI:
https://doi.org/10.61722/jiem.v4i4.9680Keywords:
Product Quality, Price, and consumer purchase interestAbstract
Abstract - The purpose of this study is to understand how product price and product quality affect the buying interest of consumers at Landscape Coffee located in Pekalongan City. This research uses a quantitative method, analyzing multiple linear regression to examine the impact of price and product quality on consumer purchase intention, which is the main variable being studied. Data was collected from 92 respondents who are customers of Landscape Coffee through a questionnaire using a sampling technique called purposive sampling. The data analysis technique used is hypothesis testing with SPSS 27. The results of the study show that both price and product quality have a significant effect on consumer buying interest at Landscape Coffee in Pekalongan City, both individually and together. Based on statistical tests, for price, the t-value calculated was 5.417, which is greater than 2.808. This means that Ha1 is accepted, indicating that price has a significant effect on consumer buying interest. For product quality, the t-value calculated was 12.500, which is greater than 2.808. This means that Ha2 is accepted, indicating that product quality has an effect on consumer buying interest. When considered together, the F-value calculated was 189.177, which is higher than the F-table value of 3.10. The significance value (Sig) is 0.000, which is less than α of 0.005, indicating that H0 is rejected and Ha is accepted. This means that price and product quality together have a significant effect on consumer buying interest. This also shows that the percentage of influence of service quality and price on consumer satisfaction is 81.8%, while the remaining 18.2% is influenced or explained by other variables outside of those studied.
References
Afwan Zaky, M., Ratna Sari, A., Kunci, K., Produk, K., & Pembelian, K. (2024). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Keputusan Pembelian pada Toko Minuman Ochacha di Kota Bekasi ARTICLE INFO ABSTRACT. Cakrawala: Jurnal Ekonomi, Manajemen Dan Bisnis, 1(2), 654–663. https://jurnalamanah.com/index.php/cakrawala/index
Amri Anas, (2019). Pengaruh Kenikmatan Makanan dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Sate Padang Kupak, STIE LMII Vol 4, No 2
Arief, Adi Satria, (2017). Pengaruh Harga, Promosi, dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen pada Perusahaan A-36, Jurnal Manajemen dan Start- Up Bisnis Volume 2, Nomor 1, April
Basihan, Hilman (2021). Pengaruh Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Konsumen Di Minimarket Nur Aqilah Pamekasan Diploma thesis, INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI MADURA.
Ekonomi, J., Novitasari, S., & Ratna Sari, A. (n.d.). PENGARUH HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA LAYANAN DINE-IN DI MCDONALDS CICERI KOTA SERANG. 07(01), 2025. https://doi.org/10.55352/ekis
Fadia Humayroh, A., & Ayu Vildayanti, R. (n.d.). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, dan Word of Mouth terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Konsumen Dandyco Bakery Bintaro di Tangerang Selatan). Bisnis Dan Digital, 2(1), 159–176. https://doi.org/10.61132/jimakebidi.v2i1.466
Farida, D., Rahman, A., & Ruspitasari, W. (2023). PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN DI SULTAN COFFEE ROASTER AND BEAN. Jurnal Ilmiah Riset Aplikasi Manajemen, 1(1). https://doi.org/10.32815/jiram.v1i1.2
Halim, N. R., & Iskandar, A. (2019). PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA DAN PERSAINGAN TERHADAP MINAT BELI. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT, 4(3).
Khoerul Imam, F., Lia Purwanti, N., Maya Sari, N., Permadi, C., Khoerul Imam Administrasi Niaga, F., Bagasasi Bandung, S., Bandung, K., Lia Purwanti Administrasi Niaga, N., Maya Sari Administrasi Niaga, N., & Permadi Administrasi Niaga, C. (2024). ANALISIS MINAT BELI KONSUMEN COFFEE SHOP DI BANDUNG. In Jurnal Eko-Bisma | (Vol. 3, Issue 1).
Mirosa, L. A., & Fajarwati, D. (2023). Pengaruh Citra Merek, Kepuasan Pelanggan, Kepercayaan Dan Lovemarks Dalam Pembentukan Loyalitas Merek (Studi Kasus Pada Kedai Kopi “Janji Jiwa”). Nusantara Hasana Journal, 1(11).
Muhammad Rizal, Nur Irawan, (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Promosi Terhadap Minat Beli Konsumen pada PT.SATRIA NUSANTARA JAYA, Universitas Islam Lamongan Indonesia Vol 5, no 20
Nugroho, C. A., & Dewantara, Y. F. (2023). Analisis Pengaruh Store Atmosphere dan Lokasi terhadap Minat Beli di Javarover Coffee Company. JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 6(11). https://doi.org/10.54371/jiip.v6i11.3172
Nurmin Arianto, Sabta Ad Difa (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen Pada PT Nirwana Gemilang Property Journal Universitas Pamulang Vol 3, No 2
Oleh, D., Galih, R., & Kusumo, J. (n.d.). SKRIPSI PENGARUH KUALITAS PRODUK TERHADAP MINAT BELI PELANGGAN DI SUA COFFEE SHOP.
Pelanggan, K. (n.d.). PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP.
PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN, DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI ULANG PADA TEMPAT COFFEE SURAKARTA. (n.d.).
Prasetyo, M. M., & Wibowo, S. (2023). Analisis Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen dan Minat Pembelian Ulang. Jurnal Manajemen Dinamis, 1(2). https://doi.org/10.59330/jmd.v1i2.14
Pujiati, H., Yosepha, S. Y., & Aditia, Y. (2023). Pengaruh Harga, Kualitas Produk, dan Promosi terhadap Minat Beli Kopi Kenangan pada Mall Ambassador, Jakarta Selatan. Jurnal Madani: Ilmu Pengetahuan, Teknologi, Dan Humaniora, 6(2). https://doi.org/10.33753/madani.v6i2.270
Putra, D. E. (2023). Pengaruh citra merek, kualitas produk, gaya hidup, harga dan kemasan terhadap minat beli pada produk starbucks kaleng. Fakultas Ekonomi Dan Bisnis UIN Jakarta.
Renie resha ekawati, Siti Saroh, daris Zunaida ( 2020 ). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga Diskon Terhadap Minat Beli di Restoran Saboten Shokudo Kecamatan Klojen Kota Malang Vol 9, No 1
Sadino dan Syahbana, J.A.(2014). Pasar Tradisional Versus Pasar Modern di Daerah Perkotaan (Studi Kasus: Kecamatan Gondokusuman Kota Yogyakarta. Jurnal Pengembangan Wilayah dan Kota Vol.2 No.2:205-2017
Salimun Salimun, Sugiyanto Sugiyanto (2019). Pengaruh Brand Image dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Komsumen Pada Rumah Makan Begal (Bebek Galak) Universitas Pamulang Vol 1, No 1
Schiffman, L.G.& Wisenblit,J.L(2015). Consumer Behavior Eleventh Edition. Perason. England
Sehani, (2020). Pengaruh kualitas pelayanan terhadap minat beli konsumen pada rumah makan warung Buk De di Gomong Mataram. Undergraduate thesis, UIN Mataram
Sekaran, U. And Bougie, R.(2016) Research Methods for Busniness: A Skill Building Approach 7th ed.Wiley. United Kingdom
Sulratiyah and Chasanah, Uswatun (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Pelayanan dan Harga Pada Minat Beli Konsumen di Rumah Makan Entok Rempah di Bantul Skripsi thesis, STIE Widya Wiwaha.
Susanto, Y., Amroni, D., & Chandra, L. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Produk Minuman Chatime Di Csb Mall Kota Cirebon. Witana (JW), 01(01).
Swastha, B dan Irawan. (2013). Manajemen Pemasaran Modern, Liberty,. Yogyakarta. Sugiyono, (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Kombinasi, dan R & D. Alfabeta.Bandung
Tinggi Ilmu Ekonomi Al-Washliyah Sibolga, S., Khoiru Amalia, I., & Maskur, A. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Rocket Chicken Cabang Kabupaten Kendal). Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah, 3(1). https://doi.org/10.36778/jesya.v3i1.66
Tri Afan, I., & Ratna Sari, A. (n.d.). PENGARUH PROMOSI DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA LEVI’S DI GANDARIA CITY MALL THE EFFECT OF PROMOTION AND PRODUCT QUALITY ON PURCHASE DECISIONS AT LEVI’S IN GANDARIA CITY MALL. https://jicnusantara.com/index.php/jiic
Tsaniya, R., & Luh Wayan Sayang Telagawathi, N. (n.d.). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Minat Beli Konsumen di Kedai Kopi Nau Kecamatan Seririt. 5, 2022.
Tsaniya, R., & Telagawathi, N. L. W. S. (2022). PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN DI KEDAI KOPI NAU KECAMATAN SERIRIT. Jurnal Manajemen Perhotelan Dan Pariwisata, 5(1). https://doi.org/10.23887/jmpp.v5i1.34390
Umar, Bakti1 Hairudin2 Maria Septijantini Alie3 (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Produk dan Harga Terhadap Minat Beli Pada Toko Online Lazada di Bandar Lampung, Universitas Mitra Indonesia Vol 22, No 1
Viviana, V., Latief, F., Manajemen, P., & Nobel Indonesia Makassar, I. (2023). Halaman | 23 PENGARUH HARGA DAN KERAGAMAN PRODUK TERHADAP MINAT BELI PADA KAGANGA COFFEE DI MAKASSAR. https://e-jurnal.nobel.ac.id/index.php/jbk OL.3+NO+1+2025+HAL+08-21. (n.d.).
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 JURNAL ILMIAH EKONOMI DAN MANAJEMEN
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
