Pokeener: Sistem Aiot Untuk Otomatisasi Konversi Sampah Organik Menjadi Bioetanol Dalam Mendukung Ekonomi Sirkular Berkelanjutan.

Hendry Dwi Jatmiko; Lintang Buwono; Aditya Nikko Arya Putra

doi:10.61722/jinu.v3i1.7687

Authors

Hendry Dwi Jatmiko Institut Teknologi Sepuluh Nopember
Lintang Buwono Universitas Negeri Surabaya
Aditya Nikko Arya Putra Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.61722/jinu.v3i1.7687

Keywords:

AioT, bioetanol, Organic waste, Renewable energy

Abstract

Organic waste originating from food leftovers, leaves, wood, and other natural materials accounts for approximately 60–70% of the total 67.8 million tons of waste generated in Indonesia in 2020. This large proportion indicates significant potential for organic waste to be converted into bioethanol, an environmentally friendly renewable fuel that also reduces environmental pollution. Bioethanol offers a green energy solution to decrease dependence on fossil fuels. In this context, Artificial Intelligence of Things (AIoT) technology plays an important role in optimizing the bioethanol production process. The system integrates artificial intelligence and Internet of Things (IoT) devices to automatically monitor and control fermentation conditions. Key sensors used include the DS18B20 for temperature monitoring, HI1131B for pH measurement, MQ-3 for ethanol gas detection, and DHT11 for humidity monitoring. Sensor data are processed using supervised learning algorithms to automatically adjust process parameters. This study involves laboratory experiments, SolidWorks-based simulations, and literature review, resulting in an efficient bioethanol production system that supports a sustainable circular economy.

References

Cavalcante, J. A., Gadotti, G. I., da Silva, A. H. M., Araújo, Á. de S., Monteiro, R. de, & Moraes, D. M. de. (2022). Development of an ethylometer with an MQ-3 sensor for measuring ethanol in soybean seeds. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 26, 374–380.

Febriasari, A., Mujimi, A., Irawan, N., Candra, R., & Arlofa, N. (2021). Pengaruh perbedaan konsentrasi ragi (Saccharomyces cerevisiae) terhadap kadar etanol dari kulit nanas madu dengan metode SHF dan SSF. Jurnal Chemtech, 7(1), 7–12.

Fritama, M., & Wibawa, A. (2022). Bioinformatic & brain-computer interface: AIoT & Society 5.0 di kehidupan untuk teknologi yang singular. Jurnal Inovasi Teknologi dan Edukasi Teknik, 2(3), 144–154.

Hartanto, B., & Sartini, S. (2019). Kebijakan pemanfaatan energi dan sumber daya energi mineral kelautan Indonesia. Jurnal Baruna Horizon, 2(2), 90–106.

II, B. A. B. (n.d.). Kualitas air. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro Semarang.

Mabruroh, M., Praswati, A. N., Sina, H. K., & Pangaribowo, D. M. (2022). Pengolahan sampah organik melalui budidaya maggot BSF. Jurnal EMPATI (Edukasi Masyarakat, Pengabdian dan Bakti), 3(1), 34–37.

Mansur, D. (2020). Keadaan dan prospek butanol lignoselulosa sebagai bahan bakar transportasi darat di Indonesia: Sebuah telaahan. Ketenagalistrikan dan Energi Terbarukan, 19(1), 29–40.

Nadziroh, F., Syafira, F., & Nooriansyah, S. (2021). Alat deteksi intensitas cahaya berbasis Arduino Uno sebagai penanda pergantian waktu siang-malam bagi tunanetra. Indonesian Journal of Intellectual Publication, 1(3), 142–149.

Nasrudin, D., Setiawan, A., & Rahmat Fadhli, E. M. (2024). Pendidikan energi. Indonesia Emas Group.

Niemi, H. (2021). AI in learning: Preparing grounds for future learning. Journal of Pacific Rim Psychology, 15, 18344909211038104.

Nuraini, A. I., & JAR, N. R. (2021). Pengaruh waktu dan nutrien pada proses fermentasi sampah organik menjadi bioetanol dengan metode SSF. EnviroUS, 1(2), 76–82.

Purwaningrum, P. (2016). Upaya mengurangi timbulan sampah plastik di lingkungan. Indonesian Journal of Urban and Environmental Technology, 8(2), 141–147.

Putra, D. R., Yoesgiantoro, D., & Thamrin, S. (2020). Kebijakan ketahanan energi berbasis energi listrik pada bidang transportasi guna mendukung pertahanan negara di Indonesia: Sebuah kerangka konseptual. NUSANTARA: Jurnal Ilmu Pengetahuan Sosial, 7(3), 658–672.

Ribeiro, A. I., Vieira, B., Alves, C., Silva, B., Pinto, E., Cerqueira, F., Silva, R., Remião, F., Shvalya, V., Cvelbar, U., Padrão, J., Dias, A. M., & Zille, A. (2023). Halochromic silk fabric as a reversible pH-sensor based on a novel 2-aminoimidazole azo dye. Polymers, 15(7), 1730. https://doi.org/10.3390/polym15071730

Rifa’i, A. F., Pamungkas, W. A., Setyawati, R. B., Setiawan, C. P., & Waluyo, J. (2022). Kajian teknoekonomi bioetanol berbahan molasses sebagai alternatif substitusi BBM. Equilibrium Journal of Chemical Engineering, 6(1), 57–68.

Sandi, G. H., & Fatma, Y. (2023). Pemanfaatan teknologi Internet of Things (IoT) pada bidang pertanian. JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika), 7(1), 1–5.

Septiani, U., Najmi, N., & Oktavia, R. (2021). Eco enzyme: Pengolahan sampah rumah tangga menjadi produk serbaguna di Yayasan Khazanah Kebajikan. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ, 1(1).

Singh, A. S. P., Abdollah, M. F. B., Amiruddin, H., & Taha, M. M. (2022). Proceedings of Mechanical Engineering Research Day 2022. UTeM Press.

Sukamto, K., Asnawi, I., Kusnanto, A., Ningsih, E., Azharman, Z., Kusumasari, F. C., Utubira, Y., Fitriana, W. D., & Muliawati, E. C. (2023). Kimia dalam industri. CV. Gita Lentera.

Sulartopo, S., Kholifah, S., Danang, D., & Santoso, J. T. (2023). Transformasi proyek melalui keajaiban kecerdasan buatan: Mengeksplorasi potensi AI dalam project management. Jurnal Publikasi Ilmu Manajemen, 2(2), 363–392.

Sulistyorini, T., Sofi, N., & Sova, E. (2022). Pemanfaatan NodeMCU ESP8266 berbasis Android (Blynk) sebagai alat mematikan dan menghidupkan lampu. Jurnal Ilmiah Teknik, 1(3), 40–53.

Susmiati, Y. (2018). Prospek produksi bioetanol dari limbah pertanian dan sampah organik. Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, 7(2), 67–80.

Suyatna, H., Santosa, A., Ghazali, J., Naire, A., Wibowo, I. A., Seto, P. N., & Indroyono, P. (2018). Model kerakyatan dalam pengembangan energi terbarukan. UGM Press.

Taufik, D. M., & De Wibowo, A. (2020). Sistem penetasan telur berbasis PLC. Jurnal Rekayasa Teknologi Nusa Putra, 7(1), 45–53.