PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN PERSEPSI HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA UMKM ICHA BAKERY TANGERANG SELATAN
DOI:
https://doi.org/10.61722/jrme.v3i4.11821Keywords:
Product Quality, Price Perception, Purchasing DecisionsAbstract
The purpose of this study is to determine the effect of product quality and price perception on purchasing decisions at Icha Bakery, a small and medium-sized enterprise in South Tangerang. The research method used is quantitative with an associative approach. The population in this study is Icha Bakery consumers, with a sample size of 96 respondents obtained using accidental sampling. Data collection was conducted through questionnaires, while data analysis was performed using simple linear regression and multiple linear regression. The results showed that product quality (X1) and price perception (X2) had a positive and significant effect on purchasing decisions (Y) with the regression equation Y = 13,708 + 0,308 X1 + 0,558 X2. The coefficient of determination had a simultaneous effect of 74,2%. The partial hypothesis test obtained a result for product quality (X1) of t count > t table (7,097 > 1,985), so Ho1 was rejected and Ha1 was accepted. This means that there is a positive and significant effect between the independent variable, namely product quality (X1), and the purchase decision (Y). The partial hypothesis test results for price perception (X2) show that t count > t table (7,589 > 1.985), so Ho2 is rejected and Ha2 is accepted. This means that there is a positive and significant influence between the independent variable, price perception (X2), and the purchase decision (Y). Simultaneous hypothesis testing between product quality (X1) and price perception (X2) variables yielded a result of F count > F table or (113,612 > 3.09). Thus, Ho3 is rejected and Ha3 is accepted, meaning that there is a significant simultaneous effect between product quality (X1) and price perception (X2) on purchasing decisions (Y) at Icha Bakery, a small and medium-sized enterprise in South Tangerang.
References
DAFTAR PUSTAKA
Afandi. 2018. Manajemen Sumber Daya Manusia (Teori, Konsep dan Indikator). Nusa Media. Yogyakarta.
Amrullah et al. 2016. Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Layanan Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor Honda. Kinerja: Jurnal Ekonomi dan Manajemen. Vol 13 (2)
Ansah, Ardi. 2017. “Pengaruh Desain Produk, Promosi, dan Citra Merek TerhadapKeputusan Pembelian Sepatu Nike Original Pada Pelanggan Sport Station Solo”. Jurnal Ekonomi dan Keuangan Syariah. Vol.1, No.2. Assauri, Sofjan, 2011. Manajemen Pemasaran, Jakarta: Rajawali Pers.
Brata, B. H., Husani, S., & Ali, H. (2017). The influence of quality products, price, promotions, and location to product purchase decision on Nitchi at PT Jaya Swarasa Agung in Central Jakarta. Saudi Journal of Business and Management Studies, 433-445.
BUDI SETIAWAN, Rifky. PERANAN HARGA, KUALITAS PRODUK DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SEPATU DIADORA DI SPORT STATION MEDAN MARELAN. NUSANTARA: urnal Ilmu Pengetahuan Sosial, [S.l.], v. 10, n. 1, p. 446-456, feb. 2023. ISSN 2550-0813.
Cen, C. C. (2023). Pengantar Manajemen. PT Inovasi Pratama Internasional.
Gunarsih, C. M., Kalangi, J. A. F., & Tamengkel, L. F. (2021). Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Di Toko Pelita Jaya Buyungon Amurang. Productivity, 2(1), 69–72. Retrieved from Hasibuan, H. M. (2019). Manajemen Sumberdaya Manusia. Jakarta: Bumi Aksara.
Hayani, Nurahmi. 2012. Manajemen Pemasaran Bagi Pendidikan Ekonomi. Pekanbaru: Suska Press.
Hery. 2019. Manajemen pemasaran. Jakarta: Gramedia
Kotler dan Keller. (2011). Marketing Management (Perason (ed.); 15th ed.). Kotler, Amstrong. (2014). Principle Of Marketing (15th ed.). person prentice hall. Kotler, Keller. (2009). Manajemen Pemasaran. Penerbit Erlangga. Jakarta
Kotler, P. & Keller, K.L. (2012), Manajemen Pemasaran Jilid I Edisi ke 12. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip dan Amstrong, Gary. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasaran. Ed 12. Jilid 1. Jakarta: Erlangga
Kotler, Philip. 2005. Manajemen Pemasaran. Jilid 1 dan 2. Jakarta: PT Indeks Kelompok Gramedia.
Kudsyah, Ike. 2012. Persepsi Harga, Persepsi Merek, Persepsi Nilai dan Keinginan Pembelian Ulang Jasa Klinik Kesehatan (Studi Kasus Erha Clinic Surabaya). Jurnal Manajemen Pemasaran. Vol .7, No. 1
Lubis, A. A. (2015). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Surat Kabar Pada Pt. Suara Barisan Hijau Harian Orbit Medan. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis, 16.(2).
Martini, T. (2015). Analisis Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Desain Terhadap Keputusan Pembelian Kendaraan Bermotor Merek Honda Jenis Skutermatic. Jurnal Manajemen, Vol. 9 No. 1, 113-131.
Miona, A. D., & Furyanah, A. (2024). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada PT. Aceng Production. Cakrawala: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis, 1(3), 931–944.
Morissan. 2014. Periklanan-komunikasi Pemasaran terpadu. Cetakan ke-3. Media Group
Mukuan, D. D. S., Tendean, V. S., & Tampi, J. R. E. (2023). Pengaruh Gaya Hidup dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Starbucks Manado Town Square. Productivity, 4(1), 61–67.
Nasution, S. L., Limbong, H., & Ramadhan Nasution, D. A. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, Kepercayaan, Kemudahan, Dan Harga Terhadap KeputusanPembelian Pada E-Commerce Shopee. Jurnal Ecobisma, 7(2).
Ningsih, D. D. S., & Maika, M. R. (2020). Strategi Bauran Pemasaran 4P Dalam Menentukan Sumber Modal Usaha Syariah Pedagang Pasar di Sidoarjo. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(03), 693-702.
NUGROHO, Rikhi Wahyu; TRIYANI, Dian; PRAPTI N.S.S, Lulus. PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN CAFE RIILFIANS AND BISTRO PATI. Solusi, [S.l.], v. 18, n. 2, may 2020. ISSN 2716-2532.
Nurhayati, S. (2017). Pengaruh Citra Merek, Harga dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Handphone Samsung di Yogyakarta. Jurnal Manajemen Administrasi, Vol. 4 No. 2, 60-69.
Roymon Panjaitan. (2018). MANAJEMEN PEMASARAN. Penerbit Yayasan Prima Agus Teknik, 3(1), 1-122.
Saefudin, A. (2014). Redefinisi bauran pemasaran (marketing mix) “4P” ke “4C” (Studi Kasus pada Universitas Indraprasta PGRI). Journal of Applied Business and Economics, 1(1), 17–23
Safitri, N. S., & Nani, N. (2021). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Distributor Teh Botol Sosro Wilayah Tangerang Selatan. Jurnal Ilmiah PERKUSI, 1(1), 56.
Sari, E. T., & Kurniawaty, E. (2025). PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA CAMILAN KULPIKERS DI KAMPUNG BALI JAKARTA PUSAT. Journal of Research and Publication Innovation, 3(1), 155-166.
Senggetang, Vania. Mandey, S., L dan Moniharapon, S. 2019. Pengaruh Lokasi, Promosi, dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Perumahan Kawanua Emerald City Manado. Jurnal Emba. Vol. 7, No. 1
Septiani, R. (2020). PENGARUH E-SERVICE QUALITY, PERSEPSI HARGA, DAN PROMOSI PENJUALAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN MELALUI KEPUASAN PELANGGAN (Studi pada Pelanggan Jasa Transportasi Online Gojek di Yogyakarta). Jurnal Ilmu Manajemen.
Siswanto, Sastrohardiwiryo. 2005. Manajemen Tenaga Kerja Indonesia, Pendekatan Administratif dan Operasional. Penerbit Bumi Aksara, Jakarta.
Stoner, James A.F. (2018). Manajemen Jilid I, Terj. Alaxander Sindoro, Jakarta PT. Prahallindo
Sudarsono, H. (2020). Buku ajar: Manajemen pemasaran. Jember: Pustaka Abadi.
Sundari, & Prawoto. (2022). Meningkatkan kepuasan pelanggan melalui peran kualitas produk, kualitas pelayanan dan persepsi harga di Restoran Mang Kabayan Harapan Indah Bekasi. Jurnal Panorama Nusantara, 1(1), 1–10. Program Studi Manajemen Perhotelan, STIE Pariwisata Internasional
Sunyoto, D. (2019). Dasar-dasar Manajemen Pemasaran (Konsep, Strategi dan Kasus). Cetakan Ke-3. Jakarta: PT. Buku Seru
Suprapto, Rifqi. (2020). Buku Ajar Manejemen Pemasaran. Myria Publisher
Wandhasari, Nadika Arum. Harisudin, Mohamad dan Setyowati. 2022.Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Latansa Bakery Surakarta. Agrista: Vol. 10, No. 2
Wildan, A., Pudyaningsih, A. R., & Oktafiah, Y. (2025). Pengaruh persepsi harga, kualitas produk dan lokasi terhadap keputusan pembelian pada Coffeeshop Baks Kota Pasuruan. Jurnal Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 3(1), 107–117. https://doi.org/10.62017/jemb
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 JURNAL RUMPUN MANAJEMEN DAN EKONOMI
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
