PENGARUH CUSTOMER PERCEPTION TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN MELALUI MULTIATTRIBUTE ATTITUDE MODEL PADA PRODUK HOTWAY'S CHICKEN
DOI:
https://doi.org/10.61722/jrme.v3i1.7962Keywords:
Consumer Perception, Multiattribute Attitude Model, Purchase IntentionAbstract
This study aims to analyze the influence of consumer perception on purchase intention through the Multiattribute Attitude Model on Hotway's Chicken products. The research method used is quantitative with a descriptive and analytical approach using the PLS-SEM technique. Primary data was collected through questionnaires from 120 respondents selected by accidental sampling technique. The results of the analysis show that consumer perception has a significant effect on the Multiattribute Attitude Model, which in turn also has a significant effect on consumer purchase intention. In addition, consumer perception also has a direct effect on product purchase intention. With an R-square value on purchase intention of (38.7%), this study confirms that increasing consumer perception and positive attitudes can encourage purchase interest in Hotway's Chicken products. This finding provides important implications for product attribute management and marketing strategies to increase sales.
References
Agnia, R. R., Dzakiah, E., Hakim, R. R., Kamaliya, Z., & Fitri, S. A. (2024). Analisis Sikap Konsumen Terhadap Produk Pembersih Layar Catawipes Menggunakan Model Fishbein. 2(12), 324–333. Https://Doi.Org/10.61722/Jiem.V2i12.3106
Fitri, S. Y., Trisninawati, Helmi, S., & Roni, M. (2025). Pengaruh Word Of Mouth (Wom) Dan Brand Loyalti Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Kasus Pada Distributor Sparepart Motor Ud. Berkat Mulia). Jurnal Ekonomika Dan Bisnis (Jebs). Https://Doi.Org/10.47233/Jebs.V2i3.3540
Hair, J. F., Risher, J. J., Sarstedt, M., & Ringle, C. M. (2019). When To Use And How To Report The Results Of Pls-Sem. In European Business Review (Vol. 31, Issue 1, Pp. 2–24). Emerald Group Publishing Ltd. Https://Doi.Org/10.1108/Ebr-11-2018-0203
Han, H., Gu, X., & Chen, Y. (2019). Analysis On The Development Of New Energy Automobiles In China Using Multi-Attribute Attitude Model. Modern Economy, 10(12), 2393–2404. Https://Doi.Org/10.4236/Me.2019.1012151
Jasuli. (2016). Analisis Sikap Konsumen Berdasarkan Atribut Produk Sepatu Olahraga League Dengan Menggunakan Pendekatan Multiatribut Fishbein (Studi Pada Mahasiswa Fakultas Ilmu Keolahragaan Unesa). Jurnal Pendidikan Tata Niaga. Https://Doi.Org/10.26740/Jptn.V4n2.P%25p
Kotler, & Keller. (2016). A Framework For Marketing Management. .
Limantara, Y. D. P. (2017). Pengaruh Customer Perception Terhadap Minat Beli Konsumen Melalui Multiattribute Attitude Model Pada Produk Makanan Organik. Jurnal Manajemen Pemasaran. Https://Doi.Org/10.9744/Pemasaran.11.2.69─78
Nurmalia, V. D., & Wijayanti, L. E. (2018). Pengaruh Persepsi Kemudahan Dan Persepsi Kemanfaatan Terhadap Minat Beli Secara Online.
Putri, S. Y., Meria, L., & Amroni. (2023). Pengaruh Persepsi Nilai Dan Kepercayaan Terhadap Keputusan Pembelian Yang Di Mediasi Oleh Minat Beli. Technomedia Journal, 8(1sp), 92–107. Https://Doi.Org/10.33050/Tmj.V8i1sp.2070
Ragaminfo. (2023, August 1). Mengenal Makanan Cepat Saji Serta Jenis Dan Dampaknya Bagi Kesehatan.
Ramadhani, R. A., & Rachmi, A. (2025). Pengaruh Persepsi Konsumen Dan Brand Positioning Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kopi Kapal Api Di Toko Tujuh Empat Kota Malang. Journal Of Business Economics And Management.
Safitri, D. Dela, & Kusumastuti, D. W. (2025). Pengaruh Kualitas Pelayanan,Keragaman Menu Dan Aspek Suasana Terhadap Kepuasaan Pelanggan Di Hotway’s Chicken Penumping. Jurnal Media Akademik (Jma), 3, 3031–5220. Https://Doi.Org/10.62281/S4hrc516
Safitri, M. D. P., & Harti. (2022). Analisis Sikap Konsumen Pada Atribut Produk Minuman Susu Racik Mak Tam Berbasis Analisis Fishbein. Jurnal E-Bis (Ekonomi-Bisnis), 6(1), 116–127. Https://Doi.Org/10.37339/E-Bis.V6i1.899
Sari, A. R., & Hwihanus. (2023). Peranan Sistem Informasi Akuntansi Terhadap Perkembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (Umkm) Pada Hisana Fried Chicken Di Surabaya. Journal Of Management And Creative Business (Jmcbus), 1(1). Https://Doi.Org/10.30640/Jmcbus.V1i1.534
Setiyono, J., & Almaidah, S. (2025). Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli (Studi Pada Percetakan Fell Offset). Jurnal Kajian Pendidikan Ekonomi Dan Ilmu Ekonomi. Https://Journal.Unpas.Ac.Id/Index.Php/Oikos/Article/View/23996
Sopiyan, P. (2021). Pengaruh Persepsi Kualitas Dan Diferensiasi Produk Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Ilmu Sosial Co-Management. Https://Doi.Org/10.32670/Comanagement.V3i2.417
Stansyah, M. R., Tegar, M., Seiya, S. A., & Choirunnisa, R. (2023). Analisis Pengaruh Minat Beli Konsumen Terhadap Pembelian Makanan Dan Minuman Melalui Aplikasi Go Food. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (Jptn), 11.
Sugiyono. (2022). Metode Peneleitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Alfabeta, Bandung.
Supriadi, A., Augustiya, T., Inayah, S., Andriani, N., Yuswono, I., Syamsulbahri, Fitriani, H., & Atmaja, J. (2025). Perilaku Konsumen : Teori Dan Penerapannya Dalam Pemasaran.
Welsa, H., Kurniawan, I. S., & Nagar, R. (2021). Analisis Pengaruh Keragaman Produk, Persepsi Harga Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Ulang Melalui Brand Image Pada Konsumen Rocket Chicken. Journal Competency Of Business. Https://Doi.Org/10.47200/Jcob.V5i1.871
Yuliana, H., & Pratiwi, A. (2024). Pengaruh Variasi Produk, Cita Rasa, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen ( Survei Pada Kopi Janji Jiwa Karanganyar). Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Manajemen Jiem. Https://Doi.Org/10.61722/Jiem.V2i7.1952
Zuhro, Z. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Ayam Goreng Crispy (Studi Pada Dynes Fried Chicken Cabang Kaliasin Surabaya) Budiyanto Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (Stiesia) Surabaya. Jurnal Ilmiah Dan Riset Manajemen (Jirm). Https://Jurnalmahasiswa.Stiesia.Ac.Id/Index.Php/Jirm/Article/View/4885
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 JURNAL RUMPUN MANAJEMEN DAN EKONOMI
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
