PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN LOKASI TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN KEDAI SAMBAL BAKAR RAI RAKA DI BANDUNG
DOI:
https://doi.org/10.61722/jssr.v4i2.9608Keywords:
service quality, location, customer satisfaction, culinary business.Abstract
This study aims to analyze the effect of service quality and location on customer satisfaction at Kedai Sambal Bakar Rai Raka in Bandung. The study uses a quantitative approach with an associative method. The study population is all customers of Kedai Sambal Bakar Rai Raka with an accidental sampling technique of 93 respondents. Data collection was conducted through questionnaires, while data analysis used multiple linear regression with the help of the SPSS program. The results of the study indicate that service quality and location have a positive and significant effect on customer satisfaction.
References
Artikel Jurnal
Afrianty, D. (2023). Dinamika kewirausahaan perempuan di Indonesia. Jurnal Sosial & Gender, 9(1). https://doi.org/10.31219/osf.io/
Audini, L., Pratiwi, A., & Hartono, B. (2023). Pengaruh lokasi usaha terhadap kepuasan pelanggan restoran cepat saji di Yogyakarta. Jurnal Bisnis & Kewirausahaan, 8(2), 55–67. https://doi.org/10.31002/bk.v8i2
Hidayat, R. (2023). Strategi pemasaran berbasis gender pada UMKM perempuan sektor kuliner. Jurnal Kewirausahaan, 11(2). https://doi.org/10.21009/jk.v11i2
Mumtaza, N., & Rahmawati, S. (2023). Pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan jasa pengiriman barang di Makassar. Jurnal Logistik Indonesia, 7(1), 31–42. https://doi.org/10.31219/osf.io/
Putra, M., & Sobari, D. (2024). Kualitas pelayanan dan lokasi terhadap kepuasan pelanggan pada kedai kopi di Jakarta. Jurnal Administrasi Bisnis, 5(1), 22–
https://doi.org/10.46806/jab.v5i1
Rinarta, S. (2024). Pengaruh gender dan lokasi usaha terhadap omzet bisnis di Surabaya. Jurnal Ekonomi & Bisnis, 15(1). https://doi.org/10.21009/jeb.v15i1
Safitri, D. (2024). Pengaruh lokasi dan kualitas pelayanan terhadap Kepuasan pelanggan pada toko ritel di Denpasar. Jurnal Ritel & Konsumen, 4(1). https://doi.org/10.31002/jrk.v4i1
Sutarjo, T., Utami, S., & Ristanto, A. (2024). Pengaruh kualitas layanan dan lokasi terhadap kepuasan pelanggan restoran keluarga. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 12(6), 2747–2758. https://doi.org/10.37641/jimkes.v12i6.3019
Wibisono, A., & Dewi, R. (2023). Pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan pada usaha kafe di Bandung. Jurnal Manajemen, 12(3), 145–156. https://doi.org/10.31219/osf.io/
Zuhron, M., Fadhilah, N., & Maulana, R. (2024). Pengaruh lokasi dan pelayanan terhadap kepuasan pelanggan UMKM kuliner. Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan, 4(2). https://doi.org/10.22219/jamanika.v4i2.33654
Buku Teks
Adji, M. R., dkk. (2023). Metode penelitian kuantitatif. Alfabeta. Apriyani, T., dkk. (2024). Administrasi bisnis. RajaGrafindo.
Astika, R. (2021). Statistika terapan untuk penelitian. Kencana.
Che Mat, dkk. (2022). Gender and entrepreneurship theory. Springer. Ghozali, I. (2021). Aplikasi analisis multivariate. Universitas Diponegoro. Hanan, A. (2020). Manajemen pemasaran modern. Prenada.
Ismanto. (2020). Marketing mix theory. Alfabeta.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2021). Marketing management (15th ed.). Pearson. Kotler, P., dkk. (2021). Principles of marketing. Pearson.
Muliani, R., & Triputro, R. W. (2023). Kualitas pelayanan jasa. Unpad Press. Naz, S., & Muhammad, A. (2021). Middle range theory in management. Sage. Noor, dkk. (2023). Service quality: The SERVQUAL model. Salemba Empat.
Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (2023). SERVQUAL: Service quality framework. McGraw-Hill.
Priyatno, D. (2022). Analisis statistik dengan SPSS. Andi. Riadi, M. (2020). Lokasi bisnis strategis. Deepublish.
Ritzer, G. (2020). Sociology theories. McGraw-Hill.
Sugiyono. (2021). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta. Sutisna, I. (2020). Konsep dasar penelitian kuantitatif. Kencana.
Tjiptono, F. (2020). Strategi pemasaran (4th ed.). Andi.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 JOURNAL SAINS STUDENT RESEARCH
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
