PENGEMBANGAN USAHA TRADISIONAL UMKM TABARO DANGE KHAS PALU

Authors

  • Steven Ladjepe Universitas Tadulako
  • Nafadillah Nafadillah Universitas Tadulako
  • Juniva Juniva Universitas Tadulako
  • Suasa Suasa Universitas Tadulako
  • Dandan Haryono Universitas Tadulako
  • Nurhayati Hamid Universitas Tadulako

DOI:

https://doi.org/10.61722/japm.v3i6.7250

Keywords:

Traditional Business Development, MSMEs, Palu's Tabaro Dange

Abstract

The Fisherman's Village Tourism is a popular destination for local residents in Palu City. This tourist spot is home to many micro, small, and medium enterprises (MSMEs). One such MSME is Tabaro Dange, a traditional Palu dish. This research employed qualitative methods, employing in-depth interviews and literature review. The potential for Tabaro Dange MSMEs is significant in creating employment opportunities for the community, particularly in Palu City. Challenges faced by entrepreneurs include adverse weather conditions and competition from modern food chains.

References

Hayati, Y., Habriyanto, H., & Ramli, F. (2024). Analisis Swot Dalam Strategi Pengembangan Umkm Pada Rumah Produksi Keripik Ubi Olis Kota Jambi. Adilla : Jurnal Ilmiah Ekonomi Syari’ah, 7(2), 1–19. Https://Doi.Org/10.52166/Adilla.V7i2.6231

Ilmiawan, I., & Arif, A. (2018). Pengembangan Buku Ajar Sejarah Berbasis Situs Sejarah Bima (Studi Kasus Pada Siswa Kelas X Man 2 Kota Bima). Jisip (Jurnal Ilmu Sosial Dan Pendidikan), 2(3). Https://Doi.Org/10.58258/Jisip.V2i3.498

Kpknl Palu. (2020). Daya Tarik Pantai Talise Dan Kampung Nelayan Di Palu Ramai Di Kunjungi Warga Lokal.

Rifani, J. (2022). Peranan Usaha Mikro Kecil Menengah (Umkm) Dalam Penyerapan Tenaga Kerja Di Kota Amuntai Kab. Hsu (Studi Kasus Pada Umkm Furniture Kayu Bpk. H. Majid). Inovatif Jurnal Administrasi Niaga, 4(1), 27–34. Https://Doi.Org/10.36658/Ijan.4.1.91

Sulaiman, A., & Asmawi, A. (2022). Strategi Pengembangan Usaha Dalam Meningkatkan Loyalitas Konsumen Dan Profitabilitas Pada Rich’s Coffe. Equilibrium : Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajemen Dan Akuntansi, 11(1), 19. Https://Doi.Org/10.35906/Equili.V11i1.969

Suprapty, R. (2018). Pemberdayaan Ekonomi Perempuan Melalui Usaha Penjualan Tabaro Dange. Bisma (Bisnis Dan Manajemen), 11(1), 1. Https://Doi.Org/10.26740/Bisma.V11n1.P1-19

Syahril Daud, Bagas Andriansyah, Muhammad Ridhwan, & Viacenza Viacenza. (2025). Strategi Umkm Konstruksi Terhadap Resistensi Pada Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus Pada Umkm “Damai Aluminium” Di Bandar Lampung). Jurnal Visi Manajemen, 11(2), 206–215. Https://Doi.Org/10.56910/Jvm.V11i2.575

Waruwu, M. (2023). Pendekatan Penelitian Pendidikan: Metode Penelitian Kualitatif, Metode Penelitian Kuantitatif Dan Metode Penelitian Kombinasi. 7.

Wulandari, I. K., Sangadah, S., & Hendrawan, J. H. (T.T.). Peran Kearifan Lokal Dalam Konteks Sosial Dan Pendidikan Di Era Globalisasi. . . Costing.

Downloads

Published

2025-11-30

Issue

Section

Articles